Mesec: januar 2017

Vabimo vas na večer z vinarjem Valterjem Sirkom, v petek, 10.2.2017, ob 19.00 uri. Poskušali bomo njegova vina ter degustacijski menu Zima 2017. Vabljeni!

Vabljeni na zimski degustacijski meni 2017, ki ga za vas pripravljajo Jan, Aljoša in Boštjan.

Domača klobasa
Goriškov kravji sir v polenti na zapečeni repi

Pečena gosja jetra
Divji riž s tartufi
Sladka marinirana čebula

Korenčkova juha,
s peno rdeče pese in proseno kašo

Jagnječja zarebrnica s pistacijino skorjico
Dolenjski krompir
Omaka iz modre frankinje

Cena z ddv: 23,60 eur

Za vinsko spremljavo k degustacijskem menuju naši sommelieji zraven priporočajo