Dragi gostje,

v poletnem času bo Gostilna Javornik poslovala s prilagojenim delovnim časom in sicer

v juniju trenutno sprejemamo napovedane skupine, v juliju pa začnemo z rednim poslovanjem.

Rezervacije sprejemamo na tel št. 041 372 876 in na mail  gostilna.javornik@siol.net.

Veseli bomo vašega klica.

Ekipa Gostilne Javornik

Od 5.2. do 9.2.2020 vabljeni na Hvarsko kuhinjo, kjer vam bo kuhar Hrvoje Tomičić iz priznane Hvarske gostilne pripravljal morske specialitete. Popestrili jih bomo z dobro vinsko spremljavo in se potrudili, da vam bo kombinacija hvarske hrane in vin poustvarila prijetne spomine na tople morske dni.

Rezervirajte svojo mizo čimprej, pričakujemo vas!

Rezervacije: gostilna.javornik@siol.net  ali  tel: 041 372 876

V krušni peči se lahko pripravljajo najrazličnejše jedi, ki so danes omejene le z domišljijo, v preteklosti pa so bile omejene s sestavinami, ki so bile v kraju in okolici na razpolago.

Postopki priprave, predvsem pa predpriprava jedi v krušni peči so zamudnejši in dolgotrajnejši kot pri klasični pripravi, saj veste: trske, pepel, dim …, paziti je tudi treba, da se jedi ne izsušijo ali ne dobijo premočnega okusa po…

V 25. letih smo postregli skoraj vse,
od predsednika države, ministrov, do županov;
od velikih koncertov do rojstno dnevnih zabav.

Navdušili smo jih z našimi  jedmi iz krušne peči,  profesionalno postrežbo ter s samo organizacijo dogodka.

Preberite več »