Jan 17 2017 0

Degustacijski meni Zima 2017

Vabljeni na zimski degustacijski meni 2017, ki ga za vas pripravljajo Jan, Aljoša in Boštjan.

Domača klobasa
Goriškov kravji sir v polenti na zapečeni repi
Pečena gosja jetra
Divji riž s tartufi
Sladka marinirana čebula
Korenčkova juha,
s peno rdeče pese in proseno kašo
Jagnječja zarebrnica s pistacijino skorjico
Dolenjski krompir
Omaka iz modre frankinje

Cena z ddv: 23,60 eur

Za vinsko spremljavo k degustacijskem menuju naši sommelieji zraven priporočajo Vina Sirk.

Zimski degustacijski menu bomo stregli tudi še v marcu, tako da vas vabimo, da nas obiščete – za Valentinovo v dvoje, ob dnevu žena v družbi prijateljic ali pa kar tako, vsak dan, brez razloga.

Dobrodošli na Rakovniku!

Poglejte še