Oznaka: jedi iz krušne peči

Veseli december v Ljubljani – Gostilna Javornik

V decembru nas obiščite na Prazničnem sejmu v Ljubljani, na Gallusovem nabrežju. Vsak dan od 10.00 do 24.00 ure pripravljamo za vas jedi iz krušne peči – tradicionalne domače raviole polnjene s skuto, ramsteak s hrenom, krompirjeve njoke z lignji in tartufi, kranjsko klobaso kuhano v vinu, govejo juho z rezanci, krompirček in še kaj se bo našlo.

Seveda smo v prestolnico pripeljali posebej za to…

Preživite prednovoletna praznovanja KULINARIČNO.

Pokličite za svoj degustacijski menu.

Lahko pridemo tudi k vam in vam pričaramo kulinarično zgodbo na vaši lokaciji.

Za informacije o menijih in rezervacije nas pokličite na telefonsko številko 041 372 876 ali nam pišite na gostilna.javornik@siol.net.

Tudi tokrat sodelujemo v jesenski izdaji Tedna Restavracij, ki bo potekal od 13. do 22.10.2017.

Tokratne menuje bomo pripravljali s pomočjo lokalnih sestavin, ki nam jih dobavljajo

Lokalni ponudniki:

• Sveže meso, suhe mesnine, divjačina: Mesarstvo Bizjak, Mokronog
• Siri: Sirarna Gorišek, Mokronog
• Moka in drobtine: Mlin Grebenc, Prelesje pri Šentrupertu
• Raška čebula: Turistično društvo Lovrenc, Raka
• Cvičkova penina: Vinska Klet Frelih

Na voljo je še nekaj prostih terminov, izbirate pa lahko med tremi…