IZBOR MENUJEV
TEDEN RESTAVRACIJ POMLAD 2018
16.-25.3.2018
Pozdrav iz kuhinje
Domač sezamov kruhek, albuminska zeliščna skuta, džem iz rdeče čebule in suhih sliv
**
Spomladanska mineštra
**
Rižota s kremo topinamburja, vloženim topinamburjem in čipsom topinamburja
**
MESNA GLAVNA JED: Počasi pečen telečji vrat, krema iz gomoljnic in slanine, pisan krompirjev mošnjiček, ocvrta cvetača
RIBJA GLAVNA JED: Hobotnica zapečena v krušni peči, ocvrta črna poletna, bela škampova krema, mlad kravji sir, peteršiljevo olje, pečen paradižnik
VEGE GLAVNA JED: Ocvrta ajdova kaša z jurčki, grahova polivka, parmezanov pire
Cena: 18 €
Vinska spremljava (3 kozarci vina): 11 €
Rezervirajte svojo mizo še danes na mail: gostilna.javornik@siol.net
