JAVORNIK ARKADE
V Plečnikovih Arkadah v Ljubljani smo odprli bistro Arkade, kamor smo prenesli nekaj Javornikovih »uspešnic«, kot so naša domača pašteta, testenine in še kaj. Hkrati pa bomo razvijali čisto svoj koncept bistro ponudbe, ki bo temeljila predvsem na prepoznavni Javornikovi gostoljubnosti ter vrhunskih okusih. Tudi ljubiteljev vrhunskih vin, penin in žganih pijač ne bomo razočarali.
Hladne jedi | Cold Starters
PAŠTETA JAVORNIK
JAVORNIK PATÈ
7,50 €
7,50 €
Zeliščno maslo, bučnice, staran sir, prepeličje jajce, vložena redkev.
Butter with herbs, pumpkin seeds, aged cheese, quail egg, pickled radish.
DIMLJENA DOLENJSKA POSTRV
SMOKED TROUT from Dolenjska Region
14,50 €
14,50 €
Krema zélene, hren, kumara, oljna ogrščica, čips zelene.
Celery cream, horseradish, cucumber, oilseed rape, celery chips.
TARTAR TUNE Z MEDOM IN CITRUSI
TUNA TARTARE WITH HONEY AND CITRUS
15,30 €
15,30 €
Limonina majoneza, sušene olive.
Lemon mayonnaise, dried olives.
HOBOTNICA V SOLATI
OCTOPUS SALAD
13,00 €
13,00 €
Hobotnica v solati z artičokami.
Octopus salad with artichoke.
DOLENJSKI NAREZEK
DRY MEAT SPECIALITIES from Dolenjska Region
8,70€
8,70€
Eko slanina krškopoljca Zabukovec, domača suha salama Bizjak, jelenova salama Bizjak, eko sušena teletina/govedina, prekajena šunka.
Zabukovec ecological bacon from Krško polje, home-made dry salami Bizjak, venison salami Bizjak, ecological dried veal/beef, smoked ham.
IZBOR SIROV
CHEESE PLATE SELECTION
7,60€
7,60€
Kravji sir emental Gorišek, kravji sir s čilijem Gorišek, kozji sir Vidic, ovčji sir kmetija Urban, hišna slivova marmelada.
Ementaler cheese Gorišek, cow cheese with chili Gorišek, goat cheese Vidic, sheep cheese from Urban farm, house plum jam.
Juhe | Soup
DNEVNA JUHA
Daily soup
4,50 € – 9,00 €
4,50 € – 9,00 €
Zelenjavna, mesna, …
Vegetable, meat stew, …
Glavne jedi | Main Dishes
Vsak dan je dan zase. Drugačen. Enkrat sončen, drugič deževen, morda vetroven ali muhast, vedno poln presenečenj. In vsakega posebej se veselimo. Tudi naši krožniki bodo takšni. Skrbno pripravljeni iz svežih surovin, začinjeni z navdihom in postreženi z nasmehom.
Vabljeni, da skupaj z nami vsak dan uživate v novih zgodbah in okusih, ki vam jih bomo pripravljali.
Postreženo z nasmehom, začinjeno z ljubeznijo.
Every day is unique. Different. Once it’s sunny, another time rainy, and windy or whimsical, always full of surprises. And we look forward to each one of them. Our plates will be like that too. Carefully prepared from fresh ingredients, spiced with inspiration and served with a smile.
You are invited to discover new stories and new tastes, which we will prepare for you, each day.
Served with a smile, seasoned with love.
Sladice | Deserts
GRATINIRANE PALAČINKE
GRATINATED CREPES
6,00€
6,00€
Polnjene s skuto in marmelado.
Filled with cottage cheese and marmalade.
TAKE AWAY
Vse jedi iz naše ponudbe boste lahko odnesli tudi s seboj.
DELOVNI ČAS
Ponedeljek – Sobota
9.00 – 16.00
Nedelje in prazniki zaprto
POVABIMO VAS
V ARKADE NA PIJAČO
V jutro vas pospremita Julius Meinl in Isa Kombucha, za malico pocrklja Karlovček, ob kosilu preseneti Tereza, popoldan pa družbo izbirate vi. Nekateri uživajo v družbi Moeta in Biane, drugim je ljubši Kajtimar, v hladnih dneh pa vse pogrejejo Hennessy, Chivas ali Zacapa.
Cenik pijač
BREZALKOHOLNA PIJAČA
| GROZDNI SOK ŠTOKA 0,20L | 3,50 |
| KOMBUCHA ISA 0,25L | 3,70 |
| NARAVNI SOK 0,10L | 1,50 |
| JABOLČNI SOK 0,10L | 1,20 |
| POMARANČNI SOK 0,10L | 1,20 |
| MARELIČNI SOK 0,10L | 1,30 |
| VODA 0,50L | 2,00 |
| VODA 0,75L | 3,00 |
| MINERALNA VODA 0,10L | 0,50 |
| MINERALNA VODA 0,25L | 1,50 |
| COCA COLA 0,25L | 3,00 |
| COCA COLA ZERO 0,25L | 3,00 |
| COCTA 0,25L | 2,10 |
| RED BULL 0,33L | 3,00 |
| TONIC FEVER TREE 0,25L | 3,00 |
TOPLI NAPITKI
| KAVA | 1,20 |
| KAVA Z MLEKOM | 1,40 |
| MACCHIATO | 1,30 |
| KAVA S SMETANO | 1,90 |
| CAPPUCCINO | 1,50 |
| BELA KAVA | 1,80 |
| KAKAV | 1,70 |
| KAVA BREZKOFEINSKA- DODATEK | +0,60 |
| ČAJ, več vrst | 1,80 |
| Dodatek MED / LIMONA / MLEKO | 0,50 |
PIVO
| UNION / LAŠKO 0,33L | 2,50 |
| UNION / LAŠKO 0,50L | 3,00 |
| UNION NEFILT. 0,50L | 3,50 |
| CORONA 0,33L RESET TOČENO 0,3L 3,50 RESET TOČENO 0,50L 4,00 |
3,50 |
| NOAM 0,33L | 3,80 |
| KAJTIMAR VELES 0,50L | 4,30 |
| KAJTIMAR LUPO 0,50L | 4,30 |
ŽGANJE
| VILJAMOVKA ZIMA 0,03L | 3,00 |
| VILJAMOVKA MIKELJ 0,03L ŠAMAR 0,03L 4,00 |
3,00 |
| PELINKOVEC ANTIQUE 0,03L | 4,50 |
| JAGERMAISTER 0,03L | 3,00 |
| GIN TONIC | |
| BRIN, FEVER TREE | 5,50 |
| HIŠNI CRAFT, FEVER TREE | 5,00 |
| NORDES, FEVER TREE | 6,50 |
| MARTIN MILERS, FEVER TREE | 5,00 |
| MARE, FEVER TREE | 7,50 |
| RUM | |
| ZACAPA XO 0,03L | 11,50 |
| KRAKEN 0,03L | 5,50 |
| PYRAT XO RESERVE 0,03L | 6,20 |
| WHISKEY | |
| NIKKA 0,03L | 6,90 |
| KAVALAN 0,03L | 8,80 |
| JACK 0,03L | 4,50 |
| CHIVAS 0,03L | 5,50 |
| JAMESON 0,03L | 4,50 |
| COGNAC | |
| HENNESSY XO 0,03L | 11,20 |
| TEESERON 62 XO 0,03L | 8,10 |
PENEČA VINA
| BIANA BRUT 0,75L | 38,00 |
| FRELIH BRUT ROSE 0,10L | 4,00 |
| FRELIH BRUT ROSE 0,75L | 27,00 |
| PROSSECO D.O.C 0,10L | 3,00 |
| PROSSECO D.O.C. 0,75L | 19,00 |
| FRELIH ECHO EXTRA BRUT 0,75L | 34,00 |
| DOLFO SPIRITO 0,10L | 5,00 |
| DOLFO SPIRITO 0,75L 36,00 BARBARA ISTENIČ 0,75L 28,00 |
BARBARA ISTENIČ 0,10L 4,00
PRESTIGE ISTENIČ 0,75L 42,00
PRESTIGE ISTENIČ 0,10L 6,00
ŠAMPANJCI
| POL ROGER 0,75L | 75,00 |
| DELAMOTTE 0,75L | 70,00 |
| MOET IMPERIAL BRUT 0,75L | 73,00 |
BELA VINA
| ZVRST KARLOVČEK 0,10L | 1,40 |
| ZVRST KARLOVČEK 1,00L | 14,00 |
| MALVAZIJA GAŠPER/JAVORNIK 0,10L | 2,20 |
| MALVAZIJA GAŠPER/JAVORNIK 0,75L | 16,50 |
| TEREZA BELA SIRK 0,10L | 3,50 |
| TEREZA BELA SIRK 0,75L | 25,00 |
| SAUVIGNON VERUS 0,75L | 23,50 |
| BELI PINOT SIRK 0,75L | 21,50 |
| CUVEE GAŠPER 0,75L | 13,00 |
| REBULA MARJAN SIMČIČ 0,75L | 18,50 |
| SIVI PINOT DOLFO 0,75L | 17,00 |
| VELIKO BELO MOVIA 0,75L | 33,50 |
RUMENI MUŠKAT ŠTURM 0,75L 31,00
REBULA SIMČIČ 0,75L 22,50
SIVI PINOT DOLFO 0,75L 21,00
VELIKO BELO MOVIA 0,75L 42,00
FRELIH SIVI PINOT 0,75L 29,00
ROSE
| MARKIZA GAŠPER 0,10L | 3,50 |
| MARKIZA GAŠPER 0,75L | 19,50 |
RDEČA VINA
| CVIČEK BRCAR 0,10L | 1,00 |
| FRANKINJA KARLOVČEK 0,10L | 1,40 |
| FRANKINJA KARLOVČEK 0,75L | 14,00 |
| CABERNET SIRK 0,10L | 3,00 |
| CABERNET SIRK 0,75L CABERNET SIMČIČ 0,75L 23,00 |
21,00 |
| MODRI PINOT VERUS 0,75L | 26,50 |
| PALAMIDA GAŠPER 0,10L | 2,50 |
| PALAMIDA GAŠPER 0,75L | 16,00 |
| TEREZA ROSO SIRK 0,75L | 29,00 |
| MERLOT RESERVA DOLFO 0,75L CABERNET RESERVA DOLFO 0,30L 36,00 |
51,00 |
| TEODOR SIMČIČ 0,75L | 65,00 |
| DUET LEX SIMČIČ 0,75L MOVIA VELIKO 0,75L 75,00 VINO TREH DEŽEL FRELIH 0,75L 29,00 |
69,00 |
| KUHANO VINO 0,2l | 3,00 |
